Markt
menu
Volledig vier gangen menu.
Een menu voor het hele gezelschap, verkrijgbaar van dinsdag tot zondag
(lunch en diner).
Marktmenu - €67 p.p.
Gerookte paling
- bloemkool met curry cremeux
- gegrilde ananas - geitenkaas
ꕤ
Traag gegaard buikspek -
mango chutney - lente ui - zwarte look - sesam krokantje
ꕤ
Rundsentrecote Angus
(Argentinië) - gekonfijte prei - pommes Anna - choronsaus
of
Schelvis met kruidenkorst -
chorizo olie - broccoli puree - Thaise mousseline
ꕤ
Huisbereide crème brûlée
of
Snickers “NewStyle”
of
Bordje met gerijpte hoevekazen
(+ € 6 suppl.)
locatie
business
feesten
restaurant
reserveren
Contact